为探究光照时间的延长对叶用莴苣产量、品质的影响，选择4个光照时间采用LED灯光作为延长光照光源进行水培试验。结果表明，最佳的处理T2(21 h)叶长28.55 cm、株高43.68 cm、根长36.43 cm、叶宽18.65 cm、茎粗1.56 cm、地上部鲜重172.5 g、根重155.0 g、叶重15.2 g，与T1、T3、T4差异显著。延长光照时间能够提高叶用莴苣的叶长和叶宽、茎粗、地上部分鲜重、根鲜重。随着光照时间的延长，叶用莴苣可溶性糖含量显著增加。但是，光照时间的长短对株高的影响并不明显，T2与T1、T4比较差异不显著。且光照时间延长与根长呈负相关，T2、T3有显著差异，最长为42.55 cm，最短为36.40 cm。因此，延长光照时间对叶用莴苣产量有显著提高，品质有明显改善。
