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古在丰树, 李雨浓,季 方,贺冬仙   2020/02/26

来源:

   温室园艺·农业工程技术2019年第12期

作者:

   古在丰树,李雨浓,季 方,贺冬仙* 译

摘要: 

    文章介绍了人工光型植物工厂可持续发展所面临的挑战和机遇。在调研日本现有的人工光型植物工厂的生产成本和生产效率之后,围绕环境可控性和资源利用效率探讨了如何提高系统生产力,并进一步讨论了下一代人工光型植物工厂(n-PFALs)的基本特征与潜在特性,展望了下一代人工光型植物工厂的发展前景及其应该整合应用的核心技术。

近年来,人工光型植物工厂和垂直农场技术越来越受到关注,但利用人工光型植物工厂生产的蔬菜成本较高,同时该技术所赋能的社会作用仍备受争议。现有的人工光型植物工厂的生产成本主要由系统折旧(前期投入)、人工成本(工作时间)和电费组成。自2016 年以来,植物工厂生产生菜的产出投入比(销售收入/ 生产成本)、劳动效率(kg/h)、电能产出(kg/kWh)、单位栽培面积的生产效率(kg/m2)显著提升。这与产业界对导入LED 灯具、自动化设备和自动生产管理软件等新技术的应用有密切关系,其他国家也有类似发展趋势。然而,即使是日本的人工光型植物工厂也很少采用人工智能(AI)、物联网、表型组学、太阳能发电以及DNA 分子育种等先进技术。



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